CocoLux — Stout - Imperial / Double Pastry, 10.2% ABV
CocoLux — наш Stout - Imperial / Double Pastry. ABV 10.2%, IBU 35. Заказ оптом в B2B-кабинете.
Что такое Stout - Imperial / Double Pastry
Стаут — тёмный эль на жжёном солоде с нотами кофе, шоколада и обжарки; от классических ирландских до имперских и пастри-вариаций.
Наш опыт: Stout → Справка о стиле: Пастри стаут →Параметры
| Стиль | Stout - Imperial / Double Pastry |
|---|---|
| ABV | 10.2% |
| IBU | 35 |
| OG | 15 °P |
Оценка Untappd
3,86 из 5 по данным сообщества Untappd.
Страница CocoLux на Untappd →Описание
Имперский стаут на 10,2 % с жареными кокосовыми чипсами и солодами для долгого десертного финиша.
Специальные солода создают долгое послевкусие pastry с ароматом поджаренных кокосовых чипсов с Барбадоса.
Зимний сезон 2023 года начался с CocoLux — крепкого сорта в стиле имперского стаута. На его создание вдохновили напитки Карибского бассейна, с круглогодичным солнцем, шумом прибоя и океанским бризом…
Крепость — 10,2 %. CocoLux оставался в ассортименте почти год — с декабря 2023-го до осени 2024-го, в банках и кегах. Рекомендуемая температура подачи — 8–10 °C.
Родня и параллели
Карибская тема появилась в наших имперских ещё до CocoLux: Coco Loco 2021 года был прочтением карибского коктейля. Кокос в нём оставался нотой послевкусия, а основу дополнял малиновый сок. В CocoLux кокос вышел на первый план благодаря прожаренным барбадосским чипсам.
В каталоге CocoLux размечен как десертный, pastry, имперский стаут — так же, как Cherry Cordial 2022 года на 11 %, у которого в аромате шоколад и вишня, сдоба и сливки. CocoLux ушёл из ассортимента в середине октября 2024 года, а через несколько дней вышел Black Hole на 14 %, уже совсем без добавок.
У Карибов есть и собственный стаут: в своде BJCP его держат под именем тропического, и наш справочник описывает его как сладкий и фруктовый. CocoLux взял у Карибов кокос и настроение, а основу оставил имперской, плотной и крепкой, как у всей нашей ветки имперских.
Как купить
Доступные упаковки. Минимальная партия и закупочные цены — в B2B-кабинете.
- Банка 0.33л · 330 млпод заказ
- Упаковка 20 банокпод заказ
- Кег 20л · 20000 млпод заказ
FAQ
- Что такое Stout - Imperial / Double Pastry?
- Стаут — тёмный эль на жжёном солоде с нотами кофе, шоколада и обжарки; от классических ирландских до имперских и пастри-вариаций.
- Какой ABV у CocoLux?
- ABV 10.2%, IBU 35.
- Как подавать CocoLux?
- Подавайте охлаждённым, в подходящем бокале. Температура подачи зависит от стиля: лёгкие лагеры и сауэры пьют холоднее, плотные тёмные сорта раскрываются теплее.
- Можно ли купить CocoLux оптом?
- Да. Закупочные цены и наличие доступны в B2B-кабинете ZAVOD после регистрации, объём первого заказа обсуждаем под ваш формат.