Pear Smoothie — Fruit Beer, 4% ABV
Pear Smoothie — наш Fruit Beer. ABV 4%. Заказ оптом в B2B-кабинете.
Что такое Fruit Beer
Fruit Beer — один из стилей нашей варки, со своим характерным профилем вкуса и аромата.
Наш опыт: Sour → Справка о семействе: Фруктовые →Параметры
| Стиль | Fruit Beer |
|---|---|
| ABV | 4% |
Оценка Untappd
3,54 из 5 по данным сообщества Untappd.
Страница Pear Smoothie на Untappd →Описание
Грушевый смузи крепостью 4 % на пюре ароматной индийской груши в лёгкой основе: сочный и фруктовый.
Грушу в лёгкой основе мы выпускали дважды: в ноябре 2020 года и в августе 2022-го.
Для сорта использовали пюре ароматной груши, доставленное из Индии.
В банке 4 % алкоголя, а в составе, помимо груши, вода, солод, хмель и дрожжи. Второй выпуск шёл в банках и кегах и оставался с нами до июня 2023 года; напиток не фильтровали и не пастеризовали, поэтому осадок на дне допустим. Рекомендуемая температура подачи — от 8 до 10 °C.
Родня и параллели
Первый выпуск груши совпал с манговым сортом: 2 ноября 2020 года Mango Smoothie и Pear Smoothie вышли вместе, и манго из ЮАР и индийская груша легли в ту же лёгкую основу на 4 %, на которой пятью неделями раньше вышли Apricot Smoothie и банановый смузи.
Второй выпуск, в августе 2022 года, застал уже другую фруктовую полку: весной того года вышел вишнёвый Cherry On Top на 6,9 %, эль на плотном сусле и бельгийских дрожжах. За время второго выпуска рядом с грушей появился клубничный Strawberry Smoothie на 4,4 %, а сразу после её ухода, в июне 2023 года, — густой Passiflora на 5,2 %.
У всех четырёх смузи 2020 года одна основа и одна плотность, а различает их только фрукт. Грушу судейский свод BJCP относит к фруктам того же ряда, что и яблоко, и справочник собирает сорта с ней в семействе фруктовых.
Как купить
Доступные упаковки. Минимальная партия и закупочные цены — в B2B-кабинете.
- Кег 20л · 20000 млпод заказ
- Банка 0.5л · 500 млпод заказ
- Упаковка 20 банокпод заказ
FAQ
- Что такое Fruit Beer?
- Fruit Beer — один из стилей нашей варки, со своим характерным профилем вкуса и аромата.
- Какой ABV у Pear Smoothie?
- ABV 4%.
- Как подавать Pear Smoothie?
- Подавайте охлаждённым, в подходящем бокале. Температура подачи зависит от стиля: лёгкие лагеры и сауэры пьют холоднее, плотные тёмные сорта раскрываются теплее.
- Можно ли купить Pear Smoothie оптом?
- Да. Закупочные цены и наличие доступны в B2B-кабинете ZAVOD после регистрации, объём первого заказа обсуждаем под ваш формат.