Banangolism — Sour - Fruited, 6% ABV
Banangolism — наш Sour - Fruited. ABV 6%, IBU 5. Заказ оптом в B2B-кабинете.
Что такое Sour - Fruited
Кислый эль — пиво с молочнокислым брожением; яркая кислотность, часто фруктовая.
Наш опыт: Sour → Справка о стиле: Фруктовый кислый эль →Параметры
| Стиль | Sour - Fruited |
|---|---|
| ABV | 6% |
| IBU | 5 |
| OG | 17 °P |
Оценка Untappd
3,58 из 5 по данным сообщества Untappd.
Страница Banangolism на Untappd →Описание
Густой саур крепостью 6 % с манго, бананом и фенхелем: кисло-сладкий и питкий, с пряной нотой и низкой горечью.
Манго-банановый кисло-сладкий смузи. Густой, тягучий саур с замысловатым названием Banangolism.
Мы постарались сделать не просто фруктовый смузи, а настоящее художественное произведение в стиле кубизма! Вдохновленный идеей разложения образов на геометрические фрагменты, в этом напитке мы объединили вкус сочного манго и мягкие ноты банана, добавив в композицию неожиданную пряную грань фенхеля. Низкая горечь делает его легким и питким, а 6% алкоголя придают ему характер.
Выпущен он в марте 2025 года. Состав — ячменный солод, манго, банан, фенхель, хмель и дрожжи, а холодить его нужно до 8–10 °C.
Родня и параллели
До Banangolism банан и манго встречались в наших смузи по отдельности: Banana Smoothie и Mango Smoothie вышли осенью 2020 года с разницей в пять недель, оба на лёгкой основе крепостью 4 %. В Banangolism они соединились в одном сорте, а крепость выросла до 6 %.
Банан к тому моменту уже пробовал себя в остром: в январе 2024 года вышел густой смузи Dragon's Breath на 4,8 % с мандарином и перцем Bhut Jolokia.
В том же 2025 году вышли и другие густые кислые сорта. За неделю до Banangolism вышел Umeboshi на 4 %, смузи и гозе в одном сорте на пюре квашеной сливы, в апреле — жгучий Otroot на яблоке, апельсине и свёкле, а в ноябре — Guavik на гуаве и киви.
В каталоге Banangolism записан фруктовым кислым элем. По соседству с этим стилем справочник описывает ветку, которую зовут смузи-сауэром: фруктовое пюре в ней добавляют после брожения, и напиток выходит густым.
Как купить
Доступные упаковки. Минимальная партия и закупочные цены — в B2B-кабинете.
- Банка 0.45л · 450 млпод заказ
- Упаковка 20 банокпод заказ
- Кег 20л · 20000 млпод заказ
FAQ
- Что такое Sour - Fruited?
- Кислый эль — пиво с молочнокислым брожением; яркая кислотность, часто фруктовая.
- Какой ABV у Banangolism?
- ABV 6%, IBU 5.
- Как подавать Banangolism?
- Подавайте охлаждённым, в подходящем бокале. Температура подачи зависит от стиля: лёгкие лагеры и сауэры пьют холоднее, плотные тёмные сорта раскрываются теплее.
- Можно ли купить Banangolism оптом?
- Да. Закупочные цены и наличие доступны в B2B-кабинете ZAVOD после регистрации, объём первого заказа обсуждаем под ваш формат.