Пиво и напитки под собственной торговой маркой
Делаем пиво, безалкогольное пиво и сидр под марку сети, дистрибьютора или продавца на маркетплейсе. Серию считаем танками от 2 000 литров: марка ваша, производитель по документам мы.
Серия и разовая партия
Разовая партия заканчивается отгрузкой. Позиция под собственной торговой маркой (СТМ) стоит на полке постоянно, и от производителя ей нужна повторяемость: следующая партия должна быть на вкус как первая и приходить к сроку, который стоит в плане продаж.
Под серию фиксируем рецепт и технологию и держим их от партии к партии. Контроль качества у нас выстроен процессом, на нём и держится работа с сетью. Партия серии это танк на 2 000 или на 3 000 литров, следующую ставим в план, когда понятен темп продаж.
Схема сделки та же, что у любой нашей партии под чужой маркой. Варим и выпускаем мы, на своём производстве, и по документам производитель ZAVOD: наша запись в реестре, наш акциз, наши коды маркировки. Вы покупаете готовую партию под своей маркой и продаёте её в своём канале.
Поставляем в федеральные и региональные сети, требования закупщиков знаем и давно по ним работаем. Конкретные названия назовём в переговорах.
Если для старта танк это много, есть ваша этикетка на готовом сорте нашей линейки: от 500 литров и без разработки рецепта.
От брифа до второй партии
Что происходит до первой отгрузки и после неё.
- 01
Бриф и требования
Категория, формат полки, тара, объём продаж на старте и требования сети к документам и упаковке.
- 02
Рецепт
Ваш или наш. Фиксируем его до первой варки, дальше серия идёт по нему.
- 03
Этикетка и штрихкод
Макет с обязательными сведениями о напитке и номер штрихкода под вашу марку.
- 04
Первая партия
Танк на 2 000 или на 3 000 литров. У пива от варки до готовой партии около пяти недель при свободном танке.
- 05
Следующие партии
Ставим в план по вашему темпу продаж, рецепт и оформление те же.
Что спрашивают до первой партии
Ответы, которые закупщик ждёт раньше, чем цену.
Срок годности
Срок годности 360 дней у любого нашего продукта, в том числе у сорта по вашему рецепту. Он напечатан на этикетке каждой партии.
Маркировка
Коды маркировки наносим мы как производитель. Партия уходит со склада уже маркированной.
Документы
Производитель партии мы, и документы на продукцию идут от нас. Какие бумаги нужны вашей сети сверх обычного пакета, сверим на брифе.
Штрихкод
Номер штрихкода выдаёт ассоциация GS1 RUS. На чьё имя заводить его под вашу марку, решаем до печати этикетки.
Упаковка и паллета
Сколько единиц в коробке и коробок на паллете, зависит от тары. Назовём под ваш формат при расчёте.
Тара
Банка 0,33 и 0,45 л для полки, кеги 20 и 30 л для крана.
- Партия серии
- танк на 2 000 или на 3 000 литров
- Меньше танка
- ваша этикетка на нашем сорте, от 500 литров
- Продукты
- пиво, безалкогольное пиво, сидр
- Срок годности
- 360 дней
- Срок партии пива
- около пяти недель при свободном танке
- Производитель по документам
- ZAVOD
Заявка на собственную торговую марку
Напишите, для какой сети или площадки марка, какая категория и какой объём продаж планируете. Компанию и ИНН укажите, если под рукой. Или напрямую: +7 985 452-46-70 · sale@beerzavod.ru.
Частые вопросы
Можно выпускать позицию под маркой регулярно?
Да, под это и строится серия. Каждая партия это танк на 2 000 или на 3 000 литров. Следующую ставим в план по вашему темпу продаж: чем раньше вы его назовёте, тем проще держать позицию на полке без перерывов.
Вкус будет одинаковым от партии к партии?
Для этого рецепт и технологию фиксируем до первой варки и дальше держим от партии к партии. Контроль качества у нас выстроенный процесс, и серия опирается именно на него.
Под марку можно не только пиво?
Да. Пиво, безалкогольное пиво и сидр считаются в одном расчёте партии. Газированные и негазированные безалкогольные напитки в банку тоже делаем.
Можно проверить марку на небольшой партии?
Можно начать с вашей этикетки на готовом сорте нашей линейки: она считается от 500 литров и не требует разработки рецепта. Когда станет понятен спрос, серию под свой рецепт считаем танками от 2 000 литров.
Кто готовит макет этикетки?
Макет может быть ваш или наш. В расчёте партии это галочка; если рисуем мы, стоимость макета назовём при расчёте. Обязательные сведения на этикетке сверяем до печати.