Overcompressed — NE DIPA, 7.4% ABV
Overcompressed — наш NE DIPA. ABV 7.4%, IBU 60. Заказ оптом в B2B-кабинете.
Что такое NE DIPA
IPA (India Pale Ale) — хмельной эль с выраженной горечью и ароматом цитрусовых и тропических фруктов; от West Coast до New England Hazy.
Наш опыт: New England IPA → Справка о стиле: Двойной нью-ингланд IPA →Параметры
| Стиль | NE DIPA |
|---|---|
| ABV | 7.4% |
| IBU | 60 |
| OG | 18.5 °P |
Оценка Untappd
3,8 из 5 по данным сообщества Untappd.
Страница Overcompressed на Untappd →Описание
Двойной NEIPA на хмелях Citra и австралийском Vic Secret: выраженная тропическая ароматика.
Двойной NEIPA, призванный взбудоражить натруженные вкусовые рецепторы хопхедов всея Руси, явив своим естеством тропическую вкусоароматику лупулина Citra и австралийского Vic Secret.
Если говорить без пивного жаргона, это двойной IPA в новоанглийском стиле крепостью 7,4 %, построенный вокруг аромата хмеля. Лупулин — жёлтые смолистые крупинки внутри шишек хмеля, в которых этот аромат и живёт, а хопхедами называют тех, кто пьёт пиво ради хмеля.
Соседа по стилю зовут Образец мутный усиленный ХЗ-1У: тоже двойной NEIPA, но на хмелях Columbus, Centennial, Simcoe и Nelson Sauvin.
Засыпь — ячменный и пшеничный солод. Подавать охлаждённым, от +8 до +10 °C.
Родня и параллели
В хронологии наших мутных Overcompressed открыл 2026 год: сорт вышел в феврале, а до лета ветка выросла ещё на два сорта. Двойные в ней шли волнами. Fata Morgana осенью 2023-го на 6,6 % держала баланс горечи и сочности на пшеничном и овсяном солоде, Green Flash 2024-го на 8 % собирали на Mosaic и Columbus, Retina Flash 2025-го на 7 % — на Mosaic и Amarillo. По крепости Overcompressed встал между двумя последними.
Двойной нью-ингланд IPA справочник называет более крепкой и насыщенной версией мутного: тело у него плотное и мягкое, но по своду не вязкое и не сливочное. По наблюдению, которое приводит справочник, спирт у крепких мутных помогает хмелевым ароматам подниматься из бокала.
Одинарный сосед по стилю — Aureole на 6,2 %. Citra есть у обоих, но у Aureole она работает вместе с Amarillo и Talus, а у Overcompressed — с австралийским Vic Secret.
Как купить
Доступные упаковки. Минимальная партия и закупочные цены — в B2B-кабинете.
- Кег 20л · 20000 млпод заказ
- Банка 0.45л · 450 млв наличии
- Упаковка 20 банокв наличии
FAQ
- Что такое NE DIPA?
- IPA (India Pale Ale) — хмельной эль с выраженной горечью и ароматом цитрусовых и тропических фруктов; от West Coast до New England Hazy.
- Какой ABV у Overcompressed?
- ABV 7.4%, IBU 60.
- Как подавать Overcompressed?
- Подавайте охлаждённым, в подходящем бокале. Температура подачи зависит от стиля: лёгкие лагеры и сауэры пьют холоднее, плотные тёмные сорта раскрываются теплее.
- Можно ли купить Overcompressed оптом?
- Да. Закупочные цены и наличие доступны в B2B-кабинете ZAVOD после регистрации, объём первого заказа обсуждаем под ваш формат.