LIPA X — Session IPA, 4.2% ABV

LIPA X — наш Session IPA. ABV 4.2%, IBU 35. Заказ оптом в B2B-кабинете.

LIPA X

Что такое Session IPA

IPA (India Pale Ale) — хмельной эль с выраженной горечью и ароматом цитрусовых и тропических фруктов; от West Coast до New England Hazy.

Наш опыт: IPA → Справка о стиле: Сессионный IPA →

Параметры

СтильSession IPA
ABV4.2%
IBU35
OG10.5 °P

Оценка Untappd

3,89 из 5 по данным сообщества Untappd.

Страница LIPA X на Untappd →
Рейтинги и отзывы принадлежат Untappd и их авторам.

Описание

К десятилетию пивоварни возвращаем Session IPA 2016 года: лёгкий, чуть наивный и очень питкий летний сорт.

Сорт приурочен к празднованию нашего десятилетия. Возрождённый Session IPA с названием LIPA X уносит нас в далёкий и беззаботный 2016-й, в зелёную бытность, когда мы сварили облегчённую версию IPA и приписали к нему букву «L» — lite. Воспроизводим этот лёгкий, чуть наивный, но очень питкий летний сорт, ностальгируем и отмечаем вместе с вами.

В 2016 году, когда вышло наше первое пиво, мы решили провести эксперимент: сварить две похожие IPA с разной плотностью и крепостью. Нам было интересно, как гости отнесутся к IPA с параметрами в середине стиля, а не завышенными, как у нас было принято. Так появилась LIPA (Lite IPA). В результате потребитель выбрал IPA, но LIPA осталась в сознании очень у многих.

В засыпи — ячменный и пшеничный солод, крепость 4,2 %. Подавать охлаждённым, от +8 до +10 °C.

Родня и параллели

LIPA 2016 года и LIPA X — родня по имени, но не по крепости. В декабре 2016-го LIPA стояла в ассортименте на 6,8 %: лёгкий и питкий западнобережный IPA с Centennial и Pacific Gem в сухом охмелении, почти вровень с тогдашним флагманским IPA на 7 %. LIPA X опустилась до 4,2 % и записана уже как сессионный IPA.

Сессионный IPA — американский IPA небольшой крепости: хмель ведёт, горечь выраженная, тело лёгкое, окончание сухое, и выпить его можно несколько порций подряд. Свод BJCP записывает такой сорт под зонтик 21B Specialty IPA и судит на основе американского IPA.

Сессионные у нас выходили и раньше. Peppermint 2017 года на 4,2 % варили с мятой и хмелями Amarillo, Citra и El Dorado, в 2018-м был Lupusession на 4,5 % с лупулином Ekuanot и Columbus, Gradebook 2024-го на 4 % собран на Centennial и Amarillo, а Garden Dew 2025-го на 4,2 % — с пшеничным солодом и хмелями Sabro и Mosaic.

Как купить

Доступные упаковки. Минимальная партия и закупочные цены — в B2B-кабинете.

  • Банка 0.45л · 450 млв наличии
  • Упаковка 20 банокв наличии
  • Кег 20л · 20000 млв наличии
  • Кег 30л · 30000 млпод заказ

FAQ

Что такое Session IPA?
IPA (India Pale Ale) — хмельной эль с выраженной горечью и ароматом цитрусовых и тропических фруктов; от West Coast до New England Hazy.
Какой ABV у LIPA X?
ABV 4.2%, IBU 35.
Как подавать LIPA X?
Подавайте охлаждённым, в подходящем бокале. Температура подачи зависит от стиля: лёгкие лагеры и сауэры пьют холоднее, плотные тёмные сорта раскрываются теплее.
Можно ли купить LIPA X оптом?
Да. Закупочные цены и наличие доступны в B2B-кабинете ZAVOD после регистрации, объём первого заказа обсуждаем под ваш формат.
LIPA X — Session IPA — 4.2% | ZAVOD