инструмент · наука пивоварения

окупаемость пивного охладителя

Калькулятор для бара, магазина и ресторана: считает, за сколько месяцев отобьётся охладитель, выносная установка или пеногаситель. Выгода складывается из прироста дохода и экономии потерь (недолив, пена, списание) в месяц. Подставьте свои цифры — увидите срок окупаемости, экономию за год и чистую выгоду за срок службы; значения по умолчанию — пример.

Оборудование

стоимость и срок службы

Выгода в месяц

доход и/или экономия

Достаточно одного вида выгоды — заполните тот, что применим. Выносной охладитель обычно даёт и прирост продаж, и меньше потерь на пене и недоливе.

Срок окупаемости5 мес
Экономия за год144 000 ₽
Суммарная выгода в месяц12 000 ₽/мес
Чистая выгода за срок службы660 000 ₽

Цифры оценочные: расчёт линейный, выгода принимается ровной по месяцам, и не учитывает инфляцию, обслуживание и простои. Калибруйте по своим замерам недолива, пены и списаний.

Методика расчёта и формулы

Расчёт линейный, от суммарной месячной выгоды: выгода_в_мес = доп_доход + экономия_потерь. Дальше — три величины.

  • Срок окупаемости — за сколько месяцев выгода перекроет стоимость: окупаемость = стоимость / выгода_в_мес. Если выгода не задана (равна нулю), окупаемость не считается — «не окупается».
  • Экономия за год — выгода в годовом выражении: экономия_за_год = выгода_в_мес · 12.
  • Чистая выгода за срок службы — сколько оборудование принесёт сверх своей цены за весь срок службы: чистая_выгода = выгода_в_мес · срок_службы − стоимость. Отрицательное значение означает, что за указанный срок службы оборудование не отбивается.

Цифры оценочные. Модель детерминирована: выгода принимается ровной по месяцам, инфляция, обслуживание и простои не учитываются. Оценку прироста дохода и экономии потерь берите из своих замеров недолива, пены и списаний — это главный источник точности.