Double Dry What? — IPA - New England / Hazy, 6% ABV
Double Dry What? — наш IPA - New England / Hazy. ABV 6%, IBU 45. Заказ оптом в B2B-кабинете.
Что такое IPA - New England / Hazy
IPA (India Pale Ale) — хмельной эль с выраженной горечью и ароматом цитрусовых и тропических фруктов; от West Coast до New England Hazy.
Наш опыт: New England IPA → Справка о стиле: Нью-ингланд IPA →Параметры
| Стиль | IPA - New England / Hazy |
|---|---|
| ABV | 6% |
| IBU | 45 |
| OG | 13 °P |
Оценка Untappd
4,03 из 5 по данным сообщества Untappd.
Страница Double Dry What? на Untappd →Описание
Двойное охмеление и пять американских хмелей — мутный New England IPA с целым фруктовым букетом.
NEIPA с индексом DDH (ну вы поняли), а это значит, тут ещё больше знаковых американских хмелей из долины Yakima. Целой фруктовой когортой в бокале для вас раскроются Citra, Cashmere, Ekuanot, Mosaic и Amarillo.
Как читается индекс, подсказывает банка: New England IPA с двойным охмелением.
При крепости 6 % в засыпи ячменный и пшеничный солод. Выход пришёлся на конец ноября 2025 года. С этикетки на пёстром разноцветном фоне смотрит серый кот с круглыми жёлтыми глазами, а над ним крупно выведено имя сорта. К подаче его охлаждают до 8–10 °C.
Родня и параллели
Двойное сухое охмеление у нас старше этого сорта на семь лет. Мутный Double Game вышел с ним в декабре 2018 года, в январе 2019-го — Upgrade DIPA с лупулином Centennial, а в декабре того же года Ale of Empires пошёл дальше, на тройное. Double Dry What? вынес приём прямо в имя, а расшифровку — на банку.
Тремя неделями позже вышел Wait. What?. В хронологии наших мутных эти два сорта стоят рядом: у них одинаковая начальная плотность и крепость около 6 %, но разные хмели. В Double Dry What? их пять, все американские; у соседа — американский Idaho 7 и новозеландская Motueka.
Cashmere и Mosaic из этой пятёрки звучали у нас и раньше — в февральском Blind Spot того же 2025 года. Большую часть хмеля в мутный IPA, по справочнику, кладут при сухом охмелении, и часть его проводят ещё во время брожения.
Как купить
Доступные упаковки. Минимальная партия и закупочные цены — в B2B-кабинете.
- Банка 0.45л · 450 млпод заказ
- Упаковка 20 банокпод заказ
FAQ
- Что такое IPA - New England / Hazy?
- IPA (India Pale Ale) — хмельной эль с выраженной горечью и ароматом цитрусовых и тропических фруктов; от West Coast до New England Hazy.
- Какой ABV у Double Dry What??
- ABV 6%, IBU 45.
- Как подавать Double Dry What??
- Подавайте охлаждённым, в подходящем бокале. Температура подачи зависит от стиля: лёгкие лагеры и сауэры пьют холоднее, плотные тёмные сорта раскрываются теплее.
- Можно ли купить Double Dry What? оптом?
- Да. Закупочные цены и наличие доступны в B2B-кабинете ZAVOD после регистрации, объём первого заказа обсуждаем под ваш формат.