Redshot — Sour - Tomato / Vegetable Gose, 4.2% ABV

Redshot — наш Sour - Tomato / Vegetable Gose. ABV 4.2%, IBU 8. Заказ оптом в B2B-кабинете.

Redshot

Что такое Sour - Tomato / Vegetable Gose

Gose — солоновато-кислое пшеничное пиво с кориандром, родом из немецкого Гослара на реке Гозе; в Лейпциге стиль прижился позже, а современные интерпретации бывают фруктовыми и овощными.

Наш опыт: Tomato Gose → Справка о стиле: Томатный и овощной гозе →

Параметры

СтильSour - Tomato / Vegetable Gose
ABV4.2%
IBU8

Оценка Untappd

4,01 из 5 по данным сообщества Untappd.

Страница Redshot на Untappd →
Рейтинги и отзывы принадлежат Untappd и их авторам.

Описание

Томатный гозе крепостью 4,2 % с чёрным перцем и солью: густой, с кислинкой, без сельдерея и табаско.

Очень много красных и вкусных сортовых томатов и щедрая доза чёрного перца. А ещё густота, присущая стилю кислинка и щепотка соли.

Это наш томатный сорт, который мы сами с удовольствием попробовали, как только он был готов.

Крепость та же, что у Bloody Mary, — 4,2 %, а вот ни сельдерея, ни табаско, ни вустерского соуса — только томат, чёрный перец и соль.

Варим на ячменном и пшеничном солоде с хмелем. Подаём охлаждённым, при температуре от +8 до +10 °C; разливаем в банку и в кег.

Родня и параллели

В июне 2025 года у нас вышли три гозе с чёрным перцем — все в пределах десяти дней. Безалкогольная Free Mary положила его рядом с томатом, лимонным соком и соусами, Pepperbox на 4,3 % — в классическую основу с солью и кориандром, а в Redshot перец работает в паре с томатом.

По густоте Redshot перекликается с Passata 2023 года на 4,7 %: там тоже ставка на плотную помидорную основу, только вместо перца капля уксуса и базилик. Откуда берётся такая густота, объясняет справочник: чем больше в томатном гозе мякоти, пюре и пасты, тем плотнее тело, и в пределе он становится похожим на соус.

Лёгкий полюс той же линейки — прозрачная Morning Manya на 4,1 %, а как линейка росла от коктейльной Bloody Mary 2017 года, рассказано на странице о томатном гозе.

Как купить

Доступные упаковки. Минимальная партия и закупочные цены — в B2B-кабинете.

  • Кег 20л · 20000 млв наличии
  • Банка 0.45л · 450 млпод заказ
  • Упаковка 20 банокпод заказ

FAQ

Что такое Sour - Tomato / Vegetable Gose?
Gose — солоновато-кислое пшеничное пиво с кориандром, родом из немецкого Гослара на реке Гозе; в Лейпциге стиль прижился позже, а современные интерпретации бывают фруктовыми и овощными.
Какой ABV у Redshot?
ABV 4.2%, IBU 8.
Как подавать Redshot?
Подавайте охлаждённым, в подходящем бокале. Температура подачи зависит от стиля: лёгкие лагеры и сауэры пьют холоднее, плотные тёмные сорта раскрываются теплее.
Можно ли купить Redshot оптом?
Да. Закупочные цены и наличие доступны в B2B-кабинете ZAVOD после регистрации, объём первого заказа обсуждаем под ваш формат.
Redshot — Sour - Tomato / Vegetable Gose — 4.2% | ZAVOD