2B International Amber Lager (международный янтарный лагер) — по своду BJCP 2021
International Amber Lager (международный янтарный лагер) занимает в категории International Lager (международный лагер) среднюю позицию по цвету: его полоса примыкает снизу к полосе International Pale Lager (международного светлого лагера) и сверху к полосе International Dark Lager (международного тёмного лагера), причём все три границы совпадают в точности. По крепости International Amber Lager неотличим от International Pale Lager, а по горечи стоит между двумя соседями.
Параметры стиля
- OGначальная плотность
- 1.042 – 1.055
- FGконечная плотность
- 1.008 – 1.014
- IBUгоречь
- 8 – 25
- SRMцвет
- 6 – 14
- ABVкрепость
- 4.5 – 6.0%
Параметры по своду BJCP, редакция 2021 · 2B International Amber Lager
BJCP Beer Style Guidelines, редакция 2021, © Beer Judge Certification Program, Inc. Актуальная версия — на www.bjcp.org.
Общее впечатление
Мягкий, легко пьющийся янтарный лагер с выразительным карамельным или поджаренным тоном. Обычно довольно хорошо выброженный, часто с привкусом добавок и сдержанной горечью.
Общее впечатление — перевод соответствующей секции BJCP Beer Style Guidelines, редакция 2021, выполнен ZAVOD. Использование этой секции допускает сам BJCP: FAQ «Can I use the BJCP style guidelines on my website, in my app, for my publication, etc.?», https://www.bjcp.org/faq/i-want-to-use-your-style-guidelines-can-i/ Copyright © BJCP, Inc. Актуальная версия руководства — на сайте BJCP: https://www.bjcp.org/style/2021/2/2B/international-amber-lager/
Чем отличается от соседей по своду
По цвету International Amber Lager занимает середину последовательности категории: его полоса примыкает снизу к International Pale Lager и сверху к International Dark Lager, и в обоих случаях границы совпадают в точности, без разрыва и без пересечения.
По крепости International Amber Lager полностью совпадает с International Pale Lager: у обеих позиций одна и та же полоса. С International Dark Lager разница минимальна: нижняя граница последнего лишь немного ниже.
По горечи International Amber Lager занимает промежуточное положение: его нижняя граница совпадает с нижней границей International Dark Lager, а верхняя граница совпадает с верхней границей International Pale Lager: полоса горечи International Amber Lager целиком перекрывает обе соседние, а у них самих такого нет.
Где это у нас
- Лагеры
Семейство стилей
Источники
- BJCP Beer Style Guidelines 2021, 2B International Amber Lager
- BJCP 2021 Beer Style Guidelines, PDF ревизии 1.25: параметры позиций категории 2
Сверено 28 сен 2026
Другие стили категории 2. International Lager
18+Чрезмерное употребление алкоголя вредит вашему здоровью.