Chocolacto — Stout - Milk / Sweet, 5.8% ABV
Chocolacto — наш Stout - Milk / Sweet. ABV 5.8%, IBU 20. Заказ оптом в B2B-кабинете.
Что такое Stout - Milk / Sweet
Стаут — тёмный эль на жжёном солоде с нотами кофе, шоколада и обжарки; от классических ирландских до имперских и пастри-вариаций.
Наш опыт: Stout → Справка о стиле: Молочный стаут →Параметры
| Стиль | Stout - Milk / Sweet |
|---|---|
| ABV | 5.8% |
| IBU | 20 |
| OG | 19 °P |
Оценка Untappd
3,76 из 5 по данным сообщества Untappd.
Страница Chocolacto на Untappd →Описание
Плотный молочный стаут на жжёных, карамельных и шоколадных солодах, с лактозой и какао-бобами; вкус — шоколадный.
Плотный и тягучий стаут с большим процентом жженых, карамельных и шоколадных солодов, которые привносят во вкус ноты зернового кофе и выпечки. Дополнительная сладость и полнота достигается использованием лактозы и бобов какао, которые создают основу вкуса и делают его схожим со вкусом молочного шоколада.
Родня и параллели
Имя Chocolacto у нас с июля 2017 года: в архиве сортов оно стоит тремя строками — v 1.0 с 2017-го, v 2.0 с конца 2019-го и нынешняя карточка без номера версии с осени 2023-го. Крепость у всех трёх одна, 5,8 %.
В декабре 2018 года, когда у нас заработал розлив в банки, Chocolacto вместе с Bloody Mary одним из первых попал в новую тару. В феврале 2020-го он вошёл в регулярную линейку рядом с IPA и APA. Подробнее эта история рассказана на странице о наших стаутах.
В каталоге рядом с ним по стилю ещё два стаута на лактозе: Hazelcore на 6 % с ароматом лесного ореха и Black Banana той же крепости 5,8 %, где слышны сушёный банан, бисквит и карамель. По паспорту свода BJCP сладкий стаут укладывается в 4–6 %, так что все три держатся у верхнего края. Как стиль получил молочное имя и почему в Англии его так больше не называют, рассказывает справочник.
Как купить
Доступные упаковки. Минимальная партия и закупочные цены — в B2B-кабинете.
- Кег 30л · 30000 млпод заказ
- Банка 0.45л · 450 млв наличии
- Упаковка 20 банокв наличии
FAQ
- Что такое Stout - Milk / Sweet?
- Стаут — тёмный эль на жжёном солоде с нотами кофе, шоколада и обжарки; от классических ирландских до имперских и пастри-вариаций.
- Какой ABV у Chocolacto?
- ABV 5.8%, IBU 20.
- Как подавать Chocolacto?
- Подавайте охлаждённым, в подходящем бокале. Температура подачи зависит от стиля: лёгкие лагеры и сауэры пьют холоднее, плотные тёмные сорта раскрываются теплее.
- Можно ли купить Chocolacto оптом?
- Да. Закупочные цены и наличие доступны в B2B-кабинете ZAVOD после регистрации, объём первого заказа обсуждаем под ваш формат.