Hazelcore — Stout - Milk / Sweet, 6% ABV
Hazelcore — наш Stout - Milk / Sweet. ABV 6%, IBU 20. Заказ оптом в B2B-кабинете.
Что такое Stout - Milk / Sweet
Стаут — тёмный эль на жжёном солоде с нотами кофе, шоколада и обжарки; от классических ирландских до имперских и пастри-вариаций.
Наш опыт: Stout → Справка о стиле: Молочный стаут →Параметры
| Стиль | Stout - Milk / Sweet |
|---|---|
| ABV | 6% |
| IBU | 20 |
| OG | 12 °P |
Оценка Untappd
3,92 из 5 по данным сообщества Untappd.
Страница Hazelcore на Untappd →Описание
Сладкий молочный стаут крепостью 6 % с лактозой и солодами разной обжарки, с гармоничным ароматом лесного ореха.
Это молочный стаут на специальных солодах разной обжарки, с лактозой и гармоничным ароматом лесного ореха.
Вышел осенью 2025 года, крепостью 6 %, в паре с Black Banana — ещё одним сладким стаутом.
За ореховый акцент отвечает натуральный ароматизатор; сам орех в рецепт не входит. В составе, помимо солода и лактозы, ещё гранулированный хмель. Так он назван в документах: пивной напиток без фильтрации и пастеризации. Наливают холодным, у нижней границы 8–10 °C; тара: банка и кег.
Родня и параллели
Молочный стаут появился у нас за восемь лет до Hazelcore: Chocolacto вышел летом 2017 года с крепостью 5,8 %. Его вкус задают жжёные, карамельные и шоколадные солода; у Hazelcore крепость 6 %, а в аромате — лесной орех.
Орех в стауте для нас тоже не новость. В сентябре 2017 года вышел имперский Kedr на сибирском кедровом орехе, в 2023-м он сменил имя на Cedar. Там орех работает в стауте на 9,5 %, здесь — в сладком, на лактозе.
Через два месяца после Hazelcore, в декабре 2025 года, вышел Амурский бархат — тоже на лактозе, но с овсяными хлопьями и американским хмелем, 5,8 %. Как лактоза, которую дрожжи не сбраживают, даёт стилю сладость и тело, разбирает страница справочника о молочном стауте, а всю нашу семью стаутов, от сухого ирландского до имперских, собирает страница о стауте.
Как купить
Доступные упаковки. Минимальная партия и закупочные цены — в B2B-кабинете.
- Кег 20л · 20000 млпод заказ
- Банка 0.45л · 450 млв наличии
- Упаковка 20 банокв наличии
FAQ
- Что такое Stout - Milk / Sweet?
- Стаут — тёмный эль на жжёном солоде с нотами кофе, шоколада и обжарки; от классических ирландских до имперских и пастри-вариаций.
- Какой ABV у Hazelcore?
- ABV 6%, IBU 20.
- Как подавать Hazelcore?
- Подавайте охлаждённым, в подходящем бокале. Температура подачи зависит от стиля: лёгкие лагеры и сауэры пьют холоднее, плотные тёмные сорта раскрываются теплее.
- Можно ли купить Hazelcore оптом?
- Да. Закупочные цены и наличие доступны в B2B-кабинете ZAVOD после регистрации, объём первого заказа обсуждаем под ваш формат.