22C American Barleywine (американский барливайн) — по своду BJCP 2021

Чем отличается от соседей по своду

Внутри категории крепких американских элей у американского барливайна и Wheatwine (пшеничного вина) совпадают полосы начальной плотности, конечной плотности и крепости. Разводят их горечь и цвет: у барливайна обе границы выше, хотя полосы пересекаются. Брайан Йегер в Oxford Companion to Beer называет пшеничное вино пшеничной версией барливайна и связывает нынешний стиль с американским пивоварением 1980-х. Пшеницы в нём, по его статье, не меньше половины засыпи, а хмелят его сдержаннее барливайна.

С American Strong Ale у барливайна одна полоса горечи, а начальная и конечная плотность у барливайна выше по обеим границам. Полосы плотности, как и полосы крепости, у них при этом пересекаются. Double IPA (двойной IPA) сходится с барливайном только краями полос начальной и конечной плотности, а обе границы его крепости ниже.

С English Barley Wine (английским барливайном) из категории крепких британских элей паспорта почти совпадают: полосы начальной плотности и крепости одинаковые, конечная плотность почти та же, а цвет у английского шире в обе стороны. Горечь у американского выше по обеим границам. Дик Кантвелл в Oxford Companion to Beer пишет, что американские пивовары начали варить барливайн в середине 1970-х и быстро сделали его сезонным выпуском к Рождеству. Барливайны Западного побережья, по его словам, заметно хмелевее британских и сохраняют горечь и хмелевой аромат даже после выдержки, а на северо-востоке США их варят слаще и крепче, ближе к британской традиции.

Вне свода справочник рассказывает об английском барливайне и обо всей ветви крепких элей: к ней он относит и категорию крепких американских элей.